Grattamaco
Bolgheri/Toscane
Grattamaco
Grattamacco, gelegen op een heuvelrug in het prestigieuze Bolgheri-gebied aan de Toscaanse kust, is een van de pioniers van de zogenaamde “Super Tuscans” en behoort tot de meest gerespecteerde wijnhuizen van de regio. Sinds de oprichting in 1977 combineert het domein een diepe verbondenheid met het landschap met een vooruitstrevende visie op wijnmaken. Grattamacco werd opgericht in 1977 en is dus één van de drie historische domeinen van Bolgheri, naast Sassicaia en Ornellaia. Het domein ligt schitterend op een heuvelrug tussen Castagneto Carducci en Bolgheri, met uitzicht op de Tyrrheense Zee.
Deze ligging, op zo’n 100–200 meter boven zeeniveau, biedt een uniek microklimaat: de verkoelende zeebries zorgt voor frisse zuren en aromatische intensiteit, terwijl de kalk- en mergelbodems bijdragen aan de minerale diepte van de wijnen.Grattamacco staat wereldwijd bekend om zijn iconische Bolgheri Rosso Superiore, een verfijnde blend van Cabernet Sauvignon, Merlot en Sangiovese. Deze wijn onderscheidt zich door zijn frisheid, structuur en finesse, met duidelijke tonen van rood fruit, kruiden en subtiele houtinvloeden. Ook de witte en tweede wijnen van het domein dragen de signatuur van evenwicht en terroir-expressie.
Filosofie
Het wijnhuis werkt volledig biologisch en streeft naar een harmonieuze relatie tussen mens en natuur. Grattamacco’s filosofie is gericht op minimale interventie, maximale zorg voor de wijngaard en een voortdurende zoektocht naar expressie van plaats. Deze toewijding resulteert in wijnen met een sterke identiteit, groot bewaarpotentieel en een diepe verbondenheid met het unieke landschap van Bolgheri.
Het aanbod
Van dit domein bieden we twee wijnen aan. Klik op de fles voor de informatiefiche van de wijn.
